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烤肉宛

2018-12-5 18:19| 发布者: 京媒| 查看: 1435| 评论: 0

始于1686年，北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老，创建于清康熙二十五年，至今已有320多年历史。早年间的北京，南宛北季，人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉都是必吃的美味。

烤肉宛的烤牛肉，薄而不柴、又香又薄，因为鲜嫩的和豆腐一样，所以素有"赛豆腐"的美称。据说年事已高、牙口不好的齐白石大师就独爱他家的烤牛肉！

地址：东城区雍和宫大街185号(近簋街西口)

人均：90元

推荐菜：烤牛肉、芫爆散丹、它似蜜

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